其实大闸蟹并不是上海产的，最有名的产地是江苏省的阳澄湖。正宗阳澄湖的大闸蟹很贵很贵的，据说为了避免滥竽充数，今年只在专卖店出售。

不过，一年一次的机会，我是肯定不会错过的啦～论烹饪方法，还要数整只蟹清蒸或水煮，最简单的往往就是最美味的。

     一只完整的蟹拿在手上，最开始吃的时候，小D我还真不知道该从哪下嘴|||所以说，佩服第一个吃螃蟹的人嘛~~经过指点+实践后，我也能吃得比较完整啦^^首先，将蟹翻过来拿掉蟹肚脐部分的一小块盖板，公蟹是三角形的，母蟹是圆形的，然后顺势揭开蟹盖。

    先吃蟹盖部分，注意要拿掉蟹的肺，然后就可以吸吮最美味的蟹黄蟹膏，可以直接吃，也可以蘸些醋和生姜末的调料，很美味的哦^^

    接下来就是吃蟹身，从中间一掰为二，拿着蟹脚横着咬开蟹壳，就可以吃到蟹身上丝状的肉。最后是一边吃蟹身一边掰下来的蟹脚，可以从关节处折断，咬开2端后吸吮蟹脚内的肉，或是用筷子把肉捅出来。吃蟹高手吃完后还能把蟹壳拼回成一只完整的蟹，这个有难度哇！小D我还没达到那个境界……10月正是大闸蟹肥美的黄金季节，大家走过路过不要错过啦～

买正宗阳澄湖大闸蟹请认准龚氏阳澄湖大闸蟹！

详细地址描述：
位于昆山市巴城镇位于蟹舫苑新区龙乐宝曼酒店正对面；
位于龙乐宝曼酒店不足200米斜对面，

位于蟹舫苑新区阳澄湖湖面上的四层楼高大的大船。

乘坐公交汽车：
乘116路，117路，118路公交车到蟹舫苑新区站点下车即到。

联系方式：
客户服务热线（Tel）：400-693-6662