昆山市龚氏阳澄湖大闸蟹有限公司拥有绿色生态淡水养殖面积1380亩，还有万亩环境优越的阳澄湖成蟹养殖生产基地。通过与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心建立长期的产学研合作关系，该公司采用大面积、不围网、不投饵、不用药的生态养殖模式，使阳澄湖大闸蟹在整个生长过程处于自由觅食、自然生长状态。该公司产出的阳澄湖大闸蟹1999年获得中国国际农业博览会金奖。

    “每年中秋节过后，螃蟹开始交配，就会日夜兼程往东爬，爬到东头的大闸蟹就特别结实。而巴城镇位于阳澄湖东岸，故有‘阳澄湖蟹以巴城最有名’一说。”顾秀文说。 

      昆山市阳澄湖大闸蟹行业协会近日对湖区大闸蟹进行抽查，发现今年阳澄湖大闸蟹平均规格在3.7两/只，其中公蟹4.3两，母蟹3.1两，比去年同期提高10%。“今年整个阳澄湖水域共投放蟹苗1800多万只，由于气候好、水环境好，蟹农养殖技术也在不断提高，除掉病蟹、残蟹等，预计年产大闸蟹2200吨左右，数量约1500万只。”昆山阳澄湖大闸蟹行业协会副会长龚文龙告诉记者。

      如今，许多东西都赶上了信息现代化，阳澄湖大闸蟹也开始通过网络销售，让更多的人可以尝到这人间美味。